Nata ad Adria (Ro) il 29/10/1977, Elisa Cappelli vive a Porto Viro (Ro).
Fin da piccola sogna di andare in America e il perseguimento di questo obiettivo guida ogni sua scelta formativa, dal liceo linguistico, dove studia l’inglese e si appassiona alla letteratura straniera, all'università, dove scegliendo Economia del Turismo, completa la formazione umanistica con quella scientifica. 
Dopo gli studi, parte per l'Inghilterra, dove trascorre sei mesi lavorando in una struttura alberghiera e praticando la lingua tanto amata. Al suo rientro in Italia, nel 2005, sposa il fidanzato Michele, con il quale ora è titolare di un'azienda artigiana, che opera nel settore navale.
Una sera nel 2006, Elisa sente impellente il bisogno di esprimere una complessità di pensieri e sentimenti maturati negli anni. Crimson, la parola estratta a caso dal dizionario di inglese, si trasforma inaspettatamente in una poesia, la prima, che racchiude tutta l’essenza del suo sentire, scatenando una creatività fino a quel momento bloccata. Continua dunque a scrivere poesie e nel 2007, quando inizia a frequentare un corso di pittura, scopre come parole ed immagini possano fondersi in un tutt’uno e costituire le une la continuazione delle altre, fornendo un più ampio punto di vista su un tema, un soggetto o un’emozione. Accompagna dunque ogni tela con i versi, la cui funzione non è tanto descrittiva, quanto propositiva e tesa a trascendere ciò che le immagini e i colori possono oggettivamente rappresentare.
Sono anni di grande soddisfazione e di ricerca per Elisa, che da sempre introversa e fuggente, trova finalmente il modo più consono di dar voce e luce ai suoi pensieri, troppo a lungo rimasti nascosti in un angolo.
Nel 2009 si aggiudica il secondo premio nel concorso indetto dall’Accademia Mondiale della Poesia, “Un sms per salvare la Foresta Amazzonica con una poesia”, con la poesia Ali di Fata e nell’Agosto dello stesso anno esce il suo primo libro Infinite Union/Unione Infinita, in doppia lingua, inglese-italiano, edito da Altromondo Editore.
Il 2010 la vede impegnata come Presidente del Comitato di Biblioteca della Città di Porto Viro, nell’organizzazione di eventi culturali e in generale nella promozione dell’arte e della cultura nel suo territorio.
Sogna ancora l’America, ma ora la sua visione è più ampia e si perde nel vasto mondo, che è tutto e ovunque profumato di poesia.